El Bulli. Cooking in Progress
El documental muestra el proceso creativo y el trabajo diario en el legendario restaurante El Bulli, donde el chef Ferran Adrià y su equipo exploran técnicas innovadoras y experimentan con sabores, texturas y presentaciones para transformar la gastronomía en arte.
CONTENIDOS PRINCIPALES
FICHA TÉCNICA
Título original: El Bulli: Cooking in Progress
Dirección: Gereon Wetzel
Guión: Gereon Wetzel, Anna Ginestí Rosell
Reparto: Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Eugeni de Diego
Productora: if… Productions
Producción: Ingo Fliess
Música original: Stephan Diethelm
Dirección de fotografía: Josef Mayerhofer
Montaje: Anja Pohl
GUÍA
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